गर्मी शुरू होते ही आम का सीजन भी शुरू हो जाता है। ऐसे में आम हर किसी को पसंद होता है। इस स्वादिष्ट फल का हर किसी को इन्तजार होता है। आम न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि इसके फायदे भी बहुत होते है। आम में विटामिन , फाइबर , अंटिओसीडेंट ,आयरन , फाइबर , पोटैशियम , मैगनीशियम आदि पोषक तत्व होते है। यह सभी जरुरी तत्व शरीर के बेहतर काम काज के लिए बेहद जरुरी है।
तो आइये जानते है की आम की गुठली के क्या है फायदे –
1- ह्रदय रोगो के जोखिम को कम करती है आम की गुठली
आम की गुठली ह्रदय रोग के जोखिम को काम करती है। यह आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखती है और आम की गिरी का पावडर खाने से शरीर को कई स्वस्थ लाभ होते है सुनिश्चित करे की आप अपने आप को स्वस्थ रखने के लिए पावडर का बहुत काम मात्रा लगभग (1 ग्राम) में करे।
2- स्कर्वी का इलाज
विटामिन सी से भरपूर आम की गिरी का पावडर स्कर्वी रोगियों के लिए एक जादुई उपाय की तरह काम करता है। आपको इसके लिए एक भाग आम के गिरी के पाउडर में दो भाग गुड़ और चुना मिलकर इसका सेवन करे। आप आम तौर पर विटामिन सी की अपनी दैनिक खुराक को पूरा करने के लिए इसका सेवन भी कर सकते है।
3- दस्त को ठीक करेगी आम की गुठली
दस्त जैसी समस्याओ से बचने के लिए आम की गुठली का चूर्ण लेने की सलाह दे जाती है। इसके लिए आम की गुठली को अच्छी तरह से सूखा ले और उसे पीसकर दरदरा पाउडर बना ले। आप इस चूर्ण को एक गिलास पानी में शहद मिलकर इसका सेवन कर सकते है। सुनिश्चित करे की आपको एक बार में 1 ग्राम से अधिक गिरी का पाउडर का सेवन न करे।
4- एसिडिटी की समस्या से छुटकारा दिलाता है
जो लोग एसिडिटी की समस्या से परेशान रहते है उनके लिए आम की गुठली का पाउडर इसका उपाय है। आम की गुठली फ़ेलोन और फेनॉलिक यौगिक से भरी होती है। जो पाचन में सहायता करता है। एंटीऑसीडेंट की उपस्थिति के कारण पाउडर का सेवन शरीर से विषाक्त पदार्थो को बहार निकलने का काम करती है।
5- कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है
आम की गुठली ब्लड सर्कुलेशन को बढ़वा देती है। और इस प्रकार शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में दद करती है। आम की गुठली शरीर में खराब कोलेस्टॉल को काम करता है और ब्लड सुगर लेवल को मेंटेन रखता है।
इस सभी परेशनियो से निजात पाने के लिए आम की गुठली का सेवन बहुत फायदेमंद होता है और किसी तरह की जानकरी के लिए आप मुझे hinglishblog पर फॉलो कर सकते है।